Regional. Saisonal. Bio. Zero-Waste.
Mithilfe der 17 Sustainable Development Goals“ (SDGs) der Vereinten Nationen, haben wir verschiedene Bereich identifiziert, wo wir als Bistro broot unseren Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung leisten können. Die Orientierung unseres Nachhaltigkeitsengagements an den 17 SDGs hilft uns dabei, keinen Lebensbereich außen vor zu lassen und Nachhaltigkeit wirklich ganzheitlich umzusetzen. Auch sind die SDGs ein super Medium, um Euch unser Nachhaltigkeitshandeln zu zeigen und so transparent wie möglich zu machen.